高級牛の三田和牛を内祝で頂きましたのでリアルな口コミします!

肉のお取り寄せ評判
先日子供の誕生で盛り上がった我々家族のもとに一つの贈り物が届きました!
送り主は私の古くからの友人で中身は既に分かってはいたのですが、贈るから!と言われてから正直今日までずっと待ち遠しかったんですよね。

 

それは『人生初の高級牛』だからです!

いつもはスーパーの特売のお肉が主体の我が家。
食卓に『高級牛』というものは多分一生現れないのだろうと思って半ば諦めていたのですが、子供の誕生を友人に電話で報告したら『じゃー内祝で美味しいお肉を贈るから食べてくれ。お返しはいらないからさ!』と言われました。その時は平静を装い『ありがとうね。待ってるよー』なんて言って電話を切ったのですが、その電話を切った後大興奮し、今日までワクワクしっぱなしでした。なぜなら、子供が生まれると焼き肉とかは火が危なくて全然お店に行けなくなりますからね。

 

そして、とうとう届きました!

 

せっかくの『初高級牛』なので記念にレポートしておきます。
内祝など喜ばれる贈答品を現在考えているという方は是非参考にしてみてください。

 

高級牛 三田和牛の焼き肉用肩ロースが届きました

肉のお取り寄せ評判

 

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内容は『三田和牛 肩ロース焼肉用470g』。
4人前のお肉の量でこのサイズ感です!思った以上にコンパクトサイズでした。
【内祝】と書かれたのし紙の紙質もしっとりしていて何気にGOODです!

 

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ガチャガチャで当たったバイキンマンを置いてみるとこんな感じ(笑)
バイキンマンのサイズ知らねーしって感じですよね。ですので現寸測ってみました!

 

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結果
22cm×30cm×11cm(縦×横×高さ)
重さは箱を入れて830g

友人に注文日を聞いた結果、4日で届いた事になります。
土曜日の夕方に頼んで火曜日着ですからまぁまぁといったところでしょうか。
(日曜日を挟んでいますのでしょうがないですよね。)
担当の方もちょくちょく連絡を入れていたみたいなのでしっかりしたお店なんだなと思います。届いたお肉の種類としては『冷蔵品』と『冷凍品』の2種があるみたいで我が家に届いたのは『冷凍品』でした。

 

肉のお取り寄せ評判

 

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中身はこんな感じ。
あらっ、お肉の包装はスーパーで売ってそうなプラスチックのトレーでした。
見た目での高級感は感じませんが、その分コスト削減しているのかなぁと思いました。ブランド牛をリーズナブルに提供できる一つの要因かもしれませんね。

 

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お目当のお肉のアップです。冷凍品ですのでこちらは今カチカチの状態です。
なので、これから冷蔵庫に入れてゆっくり解凍していきます。
バイキンまんもたまらずこの笑顔です^^

 

高級牛 三田和牛の肩ロースを焼いてみよう!

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午前中から冷蔵庫に入れて約7時間後、解凍終了!
解凍して分かりました。脂の入り方もいい感じ。お肉は18枚も入っていました。
まぁこの辺りはグラム数で変わってくるのでしょうが、470g(4人前)で18枚ですから結構なボリュームです!

 

1枚のお肉の大きさがこちら↓
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アイフォン6と比べてみました。
1枚1枚ある程度均等なサイズにカットされていますが多少の違いやカットのされ方でサイズに違いはありますが、ボリュームは満点です。

 

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さぁお待ちかねの焼肉タイムです!
焼肉のたれがセットではありませんでしたので、今回は市販の焼肉のたれを使って食べます。

 

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まずは牛脂を使って脂を引きます。
牛脂はお肉についてきましたので個人で用意する必要はありませんでした。

 

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お肉の厚みは6ミリ〜8mmはあろうかというくらい分厚いお肉です。

 

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贅沢にも3枚投入!ジュウぅぅぅっていう美味しそうな音が響きます。

 

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裏返しをしたらいいな焼き色が付きました!

 

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はいっ出来上がり!!
脂もいい感じです。ん?ちょっと焼きすぎかなぁ。
こんな分厚いお肉なんですが、焼いてみるとあっという間に焼けちゃいました。ちょっと気を抜くとこんな感じです。

 

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ではさっそく、タレにつけていただきます!

 

最高!!うまいぃぃぃ!!
噛めば噛むほど脂が出てきます!
それもしつこい油ではなくメチャクチャ旨味のある脂なので口の中がパラダイスです^o^今回のタレは比較的薄味のタレでした。お肉から美味しい脂が想像以上に出てくるのでそれに負けないような濃い味のタレの方が私好みだったかなと思いました。

 

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バイキンマンも大喜びするお肉です^^

 

 

 

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やっぱり焼肉には米ですよね!
しっかりタレに付けてオンザライスしました。
贅沢な焼肉丼の完成です。やはりお肉と米は間違いないです^^

 

高級牛 三田牛の焼肉丼をさらに贅沢アレンジ

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普通に焼いたお肉をごはんに乗せて食べるだけでも美味しかったのですが、今回はさらにもう一手間加えまして、贅沢な焼肉丼を完成させました!
ごはんの上にお肉、温玉、刻みネギを加えて最後にタレをかけて、贅沢な焼肉丼完成です!

 

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温玉を乗せた直後に黄身が割れてしまったのでトローリとした画像は残念ながら撮れませんでしたが、ペロッと平らげました!

 

 

至福のひと時でした!

 

 

高級牛 三田和牛肩ロースお取り寄せ(頂いた側)のまとめ

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今回頂いたお肉(三田和牛)についてのまとめをしたいと思います。

贈答品として人にお贈りするものであれば『冷凍品』
→贈られた方が届いたその日に確実にお肉を食べるという保証はないので贈答品で考えている方は『冷凍品』で贈るのが良いと思いますよ。

冷凍品であろうと味の質は落ちない
→今回冷凍品、冷蔵品を明確に比べてはいませんが、冷凍品でもこれだけ味わいのあるお肉である事がわかりました。『冷凍品』という事に抵抗を持っている人も中にはいるとは思いますが、全然その心配はないなと言えるくらい美味しかったです。

コスパがすごい!
→高級牛と聞くと1万、2万は当たり前という感じをもっていました。今回は私も贈答品ですが、大変失礼な話、お店を教えてもらい、価格を調べてみました。(古くからの友人からでしたので聞けました)驚きでした!この味わいで7000円って!!コスパ良すぎじゃね。これならちょっとした親戚の集まりやお祝い事にもガンガン使えるって思っちゃいました。

お肉が食べきれず、残ってしまっても大丈夫!次の日でも十分旨い!
→実は今回4人前のお肉をその日では全部食べられませんでした。嫁と2人で食べていたのですが、1枚1枚のお肉のボリュームを甘くみていました。1/3位を残し、2人とも満腹になっちゃいました。とりあえず全部焼こうという事でその日に焼いて、一晩冷蔵庫に入れました。朝硬くなったであろうお肉をしょうゆ、みりん、酒で煮て牛丼を作ってみました。
結果は下記です。↓

 

余ったお肉をがめちゃくちゃ柔らかくなりました!

前日残してしまったお肉を使って牛丼を作ってみました。

 

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前日の夜焼いて冷蔵庫で保管したお肉

 

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しょうゆ、みりん、酒(1:1:1)とちょっとの本だしでお肉を煮ました!

 

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お肉の柔らかさ復活で激ウマの牛丼になりました!

 

 

これからは自分でもお取り寄せして美味しいお肉を堪能したいと思いました^^